Кулинарные рецепты всех стран мира. Информация


Плов

Плов

Пилов, аши, палау, члав – это все интерпретации на разных языках всем знакового плова. Это национальное блюдо таджиков, казахов и узбеков. Слово ”палов ош” произошло из начальных букв главных компонентов: это пиёз, то есть лук, аёз – морковка, лахм – это мясо, веет – это соль, оливо, то есть жир, шалы – рис и об – это вода. Хотите получить настоящий плов, тогда возьмите на вооружение эти продукты.

Отличие приготовления плова от иных блюд состоит в технологии. Две части плова, это рис и зирвак (мясо и специи), могут быть объединены уже в готовом состоянии для употребления, как у туркменов или азербайджанов, либо для дальнейшего приготовления, как в узбекском варианте.

Плов можно готовить по разным рецептам, но одно остается неизменным – это ароматное, сытное и невероятно вкусное блюдо с кусочками нежнейшего мяса, которое просто тает во рту, и рассыпчатым рисом. Ну что, побежали готовить?!







Автор: Марина Михайловна

Очень вкусное овощное ризотто, которое будет уместно и для постящихся людей, и для тех, кто находится на диете...



Порций:.............4
Кухня:................Итальянская
Время:..............35 мин.



Автор: Полина

Вкусное и простое блюдо из киноа, клюквы, сельдерея, орехов, зеленых яблок, чеснока и лука. Сочетание этих ком...



Порций:.............6-8
Кухня:................восточная
Время:..............30 минут



Автор: Лала

Очень вкусный плов по-узбекски & насыщенный и сытный. Он служит полноценной трапезой и нуждается лишь в ломте х...



Порций:.............6
Кухня:................узбекская
Время:..............3 часа



Автор: Лала

Очень вкусное и необычное ризотто со свеклой. Аппетитное, красивое по цвету блюдо, ароматное и в меру пика...



Порций:.............4
Кухня:................итальянская
Время:..............2,5 часа



Автор: Лала

Плов & одно из наиболее популярных блюд во всем мире. Его разновидностей существует очень мно...



Порций:.............4
Кухня:................ближневосточная
Время:..............2 часа



Автор: Лала

Ризотто & очень вкусное, сытное и аппетитное блюдо. Ризотто с овощами включает в себя горошек, морковь, лук, ц...



Порций:.............3-4
Кухня:................итальянская
Время:..............40 минут



Автор: Галина

Представляем вам рецепт курицы с пряностями. Мясо получается очень сочным, мягким и ароматн...



Порций:.............3
Кухня:................восточная
Время:..............40 минут



Автор: Галина

Плов с черносливом & очень вкусное и ароматное яство. Подходит для питания во время пос...



Порций:.............6
Кухня:................русская
Время:..............1,5 часа



Автор: Галина

Ризотто с кукурузой и помидорами. Эти два ингредиента привносят в блюдо нотку сладос...



Порций:.............4
Кухня:................итальянская
Время:..............1 час



Автор: Вероника

Приготовив это ризотто, вы произведете настоящий кулинарный фурор. Яркий оранжевый цвет лисичек, их неповтори...



Порций:.............4
Кухня:................итальянская
Время:..............1 час 15 минут



Автор: Вероника

Если у вас под рукой найдется пакетик риса и сушеных грибов, то вы можете сделать прекрасное блюдо. Ризотто из г...



Порций:.............4
Кухня:................итальянская
Время:..............1 час 10 минут



Автор: Вероника

Вариантов плова на сегодняшний день существует просто масса. Одни из самых ярких, насыщенных по вкусу получают...



Порций:.............4
Кухня:................азиатская
Время:..............1 час 15 минут



Автор: Вероника

Представляем очередную разновидность плова & с репой и кальмарами. Довольно интересное по вкусу блюдо и полез...



Порций:.............4
Кухня:................европейская
Время:..............1 час



Автор: Вероника

Плов с трепангами & очень изысканное и легкое блюдо. Трепанги обладают своим неповторимым вкусом и аромат...



Порций:.............4
Кухня:................европейская
Время:..............1,5 часа



Автор: Вероника

Просто чудесный восточный плов из восточной кухни. Особенный вкус коричневого риса прекрасно сочетается в это...



Порций:.............4
Кухня:................восточная
Время:..............1 час 15 минут



Автор: Вероника

Этот плов непременно заслуживаем вашего внимания. Он очень яркий, насыщенный и вкусн...



Порций:.............4
Кухня:................марокканская
Время:..............1 час



Автор: Вероника

Очень вкусный и необычный плов по турецким мотивам. Нежная индейка, изюм, нут, рис, сдобренные целым букетом пря...



Порций:.............4
Кухня:................турецкая
Время:..............40 минут



Автор: Вероника

Признаться честно, это блюдо просто фееричное! Если вам нигде не удавалось испробовать плов с мидиями, то обяза...



Порций:.............4
Кухня:................турецкая
Время:..............50 минут



Автор: Вероника

Сочетание риса и креветок & прекрасное блюдо. Добавление грибов придает ему неземной аромат, а белое вино & изы...



Порций:.............4
Кухня:................средиземноморская
Время:..............50 минут



Автор: Анастасия

Представленный рецепт плова & просто невероятно вкусный. Добавление айвы делает блюдо пикантным и насыщенн...



Порций:.............4
Кухня:................Европейская
Время:..............60 мин



Автор: Анастасия

Плов любим во многих семьях. Можно его готовить на сковороде, которая имеет толстое д...



Порций:.............6
Кухня:................Восточная
Время:..............90 мин



Автор: Анастасия

Иранская кухня считается одной из наиболее древних в мире. Именно ее рецепты & наиболее необычные, хотя блюда вн...



Порций:.............4
Кухня:................Иранская
Время:..............80 мин



Автор: Анастасия

Перед вами рецепт вкусного и невероятно ароматного плова. Такое блюдо подойдет для вегетарианцев и для тех, кто ...



Порций:.............4
Кухня:................Русская
Время:..............80 мин



Автор: Анастасия

Перед вами рецепт плова с сушеными грибами. Такое блюдо получается невероятно ароматным и вкусн...



Порций:.............2
Кухня:................Русская
Время:..............60 мин

Страница 1 из 512345

Автор рецепта on

avatar

Анастасия

рецептов добавил(а) - 3251
посмотреть все рецепты автора

подпишитесь на новые рецепты


Основные блюда
 Мясные блюда
 Блюда из птицы
 Овощные блюда
 Блюда из рыбы и морепродуктов
 Блюда из мучных продуктов
 Разное - на заметку
 Плов
 Каши
 Блюда из творога
 Шашлыки
 Барбекю
 
Яичницы и омлеты
 
Салаты
 С грибами
 С рыбой и морепродуктами
 С мясом и субпродуктами
 С птицей и дичью
 С яйцами, сыром и творогом
 Фруктовые и овощные
 Винегреты
 
Супы всех стран мира
 Супы из мяса
 Супы из птицы
 Супы из овощей
 Солянки
 Щи
 Грибные супы
 Рыбные супы и уха
 Борщи
 Бульоны
 Супы пюре
 Супы молочные
 Рассольники
 Окрошка
 Фруктовые супы
 
Закуски
 Закуски мясные
 Закуски рыбные
 Закуски овощные
 Бутерброды
 Канапе и сандвичи
 
Сладкие блюда
 Суфле
 Желе
 Зефиры и безе
 Различные сладости
 Восточные сладости
 Муссы
 
Выпечка
 Пироги и пирожки
 Пиццы
 Торты
 Печенье и кексы
 Вафли и рулеты
 Пирожное
 Тесто для выпечки
 Пудинги
 Блины и оладьи
 
Разнообразные соусы
 Горячие соусы
 Холодные соусы
 Сладкие соусы
 Красные соусы
 Заправки
 Белые соусы
 Томатный соус
 Молочные соусы
 Отвары
 
Консервирование
 Аджика, лечо, приправы
 Баклажаны и кабачки
 Грибы
 Джемы
 Икра
 Капуста
 Картофель
 Зелень, чеснок, морковь
 Огурцы, Патиссоны, Перец
 Помидоры, томаты
 Свекла
 Варенье
 Фрукты и ягоды
 
Детское
 Супы детские
 Суфле для детей
 Котлеты и зразы
 Запеканки
 Яичница и омлеты
 Вторые блюда
 Мороженое
 Салаты
 

Мы в сетях