Кулинарные рецепты всех стран мира. Информация



Блюда из картофеля

Начало » Основные блюда » Овощные блюда » Блюда из картофеля

Блюда из картофеля

Картофель очень полезен для организма. Он способствует выведению соли и воды, улучшает обмен веществ. Картофель особенно богат калием в запеченном виде. Кроме того, в нем есть аскорбиновая кислота, белки и витамины.

У этого продукта немного названий – картошка, картофель, земляное яблоко. Этот корнеплод очень прочно вошел в рацион человека. Это основное блюдо славянских народов. В Европу картофель был завезен в 16 веке. В частности в Россию он был завезен Петром Первым. И впервые крестьяне его попробовали в сыром виде, поэтому этот корнеплод не очень их обрадовал.

Но на сегодняшний день мы знаем множество рецептов приготовления картофеля. Он дает поварам просто безграничные возможности. Иногда создается впечатление, что из него можно приготовить абсолютно все. Кроме того, картофель идеально сочетается с другими продуктами. И немудрено, что существует множество разнообразных рецептов.

Мы знаем, как готовить картошку по-французски, по-деревенски, картошку в сметане, жареную и печеную картошку. И с удовольствием вас научим этому. Но традиционные блюда могут надоедать. Поэтому у нас припасен туз в рукаве – фаршированная картошка, картофельные запеканки, драники, картофель по-охотничьи, слоеный картофель, салаты из картофеля и многое другое. Выбирайте любое блюдо и пробуйте. Ведь картофель – это очень вкусно!







Автор: Анастасия

Перед вами рецепт очень вкусного блюда, которое подойдет для сытного обеда или ужина всей семьи. Грибочки придают блюду удивительный аромат и вк...

Порций:.............2
Кухня:................русская
Время:..............60 минут



Автор: Анастасия

Картофель со сливками одно из мной весьма любимых блюд. Картошечка получается очень нежная, с приятным сливочным привкусом, под аппетитной корочкой из сыр...

Порций:.............3
Кухня:................французская
Время:..............60 минут



Автор: Анастасия

Представляем вам рецепт зраз с грибами. Это прекрасное постное блю...

Порций:.............8
Кухня:................русская
Время:..............60 минут



Автор: Анастасия

Картофельные палочки великолепно подойдут для перекуса или станут полноценным ужином с дополнением из мясного блюда. Палочки из корнеплода очень вкусные, ...

Порций:.............6
Кухня:................европейская
Время:..............60 минут



Автор: Анастасия

Клецки из картофеля готовить очень легко. Они прекрасно подойдут для гарнира к мясным блюд...

Порций:.............6
Кухня:................польская
Время:..............60 минут



Автор: Анастасия

Если вы все еще не решились приготовить блюда с субпродуктами, то очень и очень зря. Например, картофель с сердечками и желудочками & очень вкусное, нежн...

Порций:.............5
Кухня:................русская
Время:..............80 минут



Автор: Анастасия

Запеканки & это всегда великолепное кушанье для сытного ужина. И сегодняшняя картофельная, дополненная грибочками, получается очень сытной, сочной, арома...

Порций:.............6
Кухня:................русская
Время:..............75 минут



Автор: Анастасия

Манты являются традиционным блюдом для стран Азии, Турции, Пакистана. Своим происхождением они обязаны китайскому наро...

Порций:.............4
Кухня:................азиатская
Время:..............60 минут



Автор: Анастасия

Говядина с картофельными галушками & просто отменное яство. Галушки из картофеля очень нежные, а мясо прекрасно своим мягким великолепным вкусом их допол...

Порций:.............6
Кухня:................украинская
Время:..............90 минут



Автор: Анастасия

Фаршированный картофель & это отменное блюдо для сытного ужина. Внутри в картофельной лодочке прячется сочная и ароматная начиночка из мяса и гриб...

Порций:.............4
Кухня:................русская
Время:..............75 минут



Автор: Анастасия

Запеканка родом из Франции. Родилась она из составов со стола, залитых яйцом и сметан...

Порций:.............8
Кухня:................французская
Время:..............90 минут



Автор: Анастасия

Изначально зразы появились на кухне Белоруссии, а потом уже завоевали популярность по всему миру. По одной из легенд зразы подавались на прием у князя Рад...

Порций:.............4
Кухня:................белорусская
Время:..............60 минут



Автор: Анастасия

Впервые запеканка появилась во Франции. Как это произошло? Оставшиеся со дня овощи и мясо заливали яйцом и сметан...

Порций:.............4
Кухня:................французская
Время:..............90 минут



Автор: Майя

Предлагаю ещё один рецепт из моей копилки для постного стола - вкуснейший и ароматнейший картофель, запечённый в горчичном соусе. Блюдо получается настоль...

Порций:.............4-5
Кухня:................Русская
Время:..............До 1 часа



Автор: Майя

Я уверена, что в Пост вполне можно питаться разнообразно и вкусно. Предлагаю сегодня несложный рецепт всеми любимых картофельных зраз с гриба...

Порций:.............4-6
Кухня:................Русская
Время:..............1,5 часа



Автор: Марина Михайловна

Уверена, что такие аппетитные и вкусные драники не оставят равнодушными никого! Кстати, драники будут сочнее, если 1 луковицу натереть на тёрке и добавить ...

Порций:.............4
Кухня:................Белорусская
Время:..............50 мин.



Автор: Майя

Делюсь со всеми своим самым любимым рецептом вкуснейшего картофеля! В оригинале рецепта используется только картофель и масло, но я дополнила блюдо сы...

Порций:.............6
Кухня:................Русская
Время:..............1, 5 часа



Автор: Полина

Картофельная запеканка с сыром & превосходное блюдо, которое вы можете подать в качестве основного или гарнира. Нежный, мягкий, сливочный картофель под а...

Порций:.............4-5
Кухня:................европейская
Время:..............1 час 15 минут



Автор: Полина

Один из моих любимых способов приготволения картофеля & запекание. И сегодня он будет печься с сыром и обернутый бекон...

Порций:.............5-6
Кухня:................русская
Время:..............1 час 20 минут



Автор: Полина

Вы непременно оцените, как в этом блюде гармонично сочетаются вкусы. Нежный картофель, сладость тыквы, пикантность чеснока, сырок и кури...

Порций:.............4
Кухня:................русская
Время:..............1,5 часа



Автор: Полина

Французские запеканки & это сплошное удовольствие для меня. Нежный сливочный картофель с сыром подарит вашим вкусовым рецепторам незабываемые минуты насл...

Порций:.............4
Кухня:................французская
Время:..............1 час



Автор: Полина

Колдуны & это традиционное белорусское блюдо. Оно напоминает картофельные пирожки с мясной начинк...

Порций:.............6
Кухня:................белорусская
Время:..............1 час



Автор: Полина

Продолжаю вас знакомить с традиционными для разных стран блюдами. Решти & это яство из картофе...

Порций:.............2-3
Кухня:................швейцарская
Время:..............1 час 15 минут



Автор: Полина

Запекание & один из моих любимых способов приготовления картофеля. Его можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо, связывая с другими компонента...

Порций:.............4
Кухня:................русская
Время:..............1 час

Страница 1 из 812345...Последняя »

Автор рецепта on

Полина

рецептов добавил(а) - 202
посмотреть все рецепты автора


подпишитесь на новые рецепты


Основные блюда
 Мясные блюда
 Блюда из птицы
 Овощные блюда
 Блюда из рыбы и морепродуктов
 Блюда из мучных продуктов
 Разное - на заметку
 Плов
 Каши
 Блюда из творога
 Шашлыки
 Барбекю
 Холодцы и заливное
 
Яичницы и омлеты
 
Салаты
 С грибами
 С рыбой и морепродуктами
 С мясом и субпродуктами
 С птицей и дичью
 С яйцами, сыром и творогом
 Фруктовые и овощные
 Винегреты
 
Супы всех стран мира
 Супы из мяса
 Супы из птицы
 Супы из овощей
 Солянки
 Щи
 Грибные супы
 Рыбные супы и уха
 Борщи
 Бульоны
 Супы пюре
 Супы молочные
 Рассольники
 Окрошка
 Фруктовые супы
 
Закуски
 Закуски мясные
 Закуски рыбные
 Закуски овощные
 Бутерброды
 Канапе и сандвичи
 
Сладкие блюда
 Суфле
 Желе
 Зефиры и безе
 Различные сладости
 Восточные сладости
 Муссы
 
Выпечка
 Пироги и пирожки
 Пиццы
 Торты
 Печенье и кексы
 Вафли и рулеты
 Пирожное
 Тесто для выпечки
 Пудинги
 Блины и оладьи
 
Разнообразные соусы
 Горячие соусы
 Холодные соусы
 Сладкие соусы
 Красные соусы
 Заправки
 Белые соусы
 Томатный соус
 Молочные соусы
 Отвары
 
Консервирование
 Аджика, лечо, приправы
 Баклажаны и кабачки
 Грибы
 Джемы
 Икра
 Капуста
 Картофель
 Зелень, чеснок, морковь
 Огурцы, Патиссоны, Перец
 Помидоры, томаты
 Свекла
 Варенье
 Фрукты и ягоды
 
Детское
 Супы детские
 Суфле для детей
 Котлеты и зразы
 Запеканки
 Яичница и омлеты
 Вторые блюда
 Мороженое
 Салаты
 

Мы в сетях