Кулинарные рецепты всех стран мира. Информация

Вафли и рулеты

Начало » Выпечка » Вафли и рулеты

Вафля – это тонкое печенье, выпекаемое в специальной форме. Вафли, как и многие другие сладости, пришли в Россию из Европы. Как правило, вафли делают с какой-либо начинкой. Эта особенность объединяет их с рулетами. В качестве начинки может использоваться шоколад, фруктово-ягодное желе. Из вафель часто изготавливают торты.

Рулет – кушанье, которое пришло к нам из Франции. Конечно, начинкой в рулете не всегда является что-то сладкое. Однако если в качестве начинки используется крем, джем и т.п., то рулет считают разновидностью пирожного.







Автор: Анастасия

Данное грандиозное и вкуснейшее сладкое изделие корнями уходит далеко в прошлое. Бум вафель пришелся на тот период, когда была изобретена первая вафельниц...

Порций:.............12
Кухня:................европейская
Время:..............40 минут



Автор: Руслана

Рады представить вам рецепт настоящих бельгийских вафель. Пышные, ароматные, хрустящие, подавайте их, присыпая сахарной пудрой, кусочками фруктов, поливая...

Порций:.............6
Кухня:................бельгийская
Время:..............1 час



Автор: Марина Михайловна

Ну а эти вафли - вне конкуренции! Рассыпчатые, с тонким цитрусовым ароматом и вкусом - они просто тают во рту. Я бы рекомендовала их не сворачивать в труб...

Порций:.............12 шт.
Кухня:................Русская
Время:..............20 мин.



Автор: Марина Михайловна

А этот рецепт вафель является фаворитом у моих домочадцев. Они могут их съесть даже без начин...

Порций:.............10 шт.
Кухня:................Русская
Время:..............20 мин.



Автор: Марина Михайловна

Предлагаю проверенный рецепт великолепных хрустящих вафель, которые легко испечь в электровафельнице. Дрожжи я предпочитаю использовать свеж...

Порций:.............10 шт.
Кухня:................Русская
Время:..............1,5 часа



Автор: Марина Михайловна

По этому рецепту получается 7 штук пресных вафель стандартного размера. Если вам нужно больше, то просто увеличьте порцию всех ингредиент...

Порций:.............7 шт.
Кухня:................Русская
Время:..............25 мин.



Автор: Анастасия

Иногда так захлестывает желание полакомиться чем-то сладеньким к чайку! А времени на готовку нет, но и магазинные конфеты, печенья покупать не хочется. То...

Порций:.............5
Кухня:................Русская
Время:..............30 мин



Автор: Виктория

Предлагаю рецепт очень вкусных и хрустящих вафелек. От них просто невозможно оторваться & вафли съедаются моментальн...

Порций:.............2-3
Кухня:................Русская
Время:..............40 мин.



Автор: Анастасия

Венские вафли славятся своим божественным вкусом. Их часто подают с различными соусами, например фруктовым или шоколадным, сгущенным молок...

Порций:.............10
Кухня:................Австрийская
Время:..............60 мин



Автор: Анастасия

Предлагаем вам приготовить коронное блюдо ресторана Прага времен СССР. Это шоколадный рулет с шоколадной глазурью и крем...

Порций:.............8
Кухня:................Чехшская
Время:..............3 часа



Автор: Анастасия

Представленный нами рецепт вафель относится к бельгийской кухне. Тесто готовится так, чтобы вафли получились воздушными и мягки...

Порций:.............6
Кухня:................Русская
Время:..............40 мин



Автор: Ольга

Если бы мне предложили выбрать по вкусу любимое лакомство среди тортов, пирожных, различной выпечки, то я отдала бы предпочтение выпечке с творогом, а конкре...

Порций:.............2 рулета
Кухня:................Русская
Время:..............2 часа 50 мин.



Автор: Виктория

Предлагаю отличный рецепт приготовления ароматнейшего штруделя с вишней и грецкими орехами! ...

Порций:.............6
Кухня:................Немецкая
Время:..............До 2 часов



Автор: Анастасия

Пошаговое приготовление шоколадного рулета "Пражский" Муку смешать с тремя чайными ложками какао-порошка и просеять через сито для удаления к...

Порций:.............8-10
Кухня:................Центрально-Европейская
Время:..............25 мин. + время для пропитки



Автор: Анастасия

Пошаговое приготовление венских вафель Размягченное масло взбить с сахарным песком и ванилином или ванильным сахаром...

Порций:.............4-6
Кухня:................Европейская
Время:..............15 мин.



Автор: Анастасия

Пошаговое приготовление рулета со сгущенным молоком и орехами Отделить желтки от белков, желтки взбить миксером добела...

Порций:.............6
Кухня:................Русская
Время:..............15 мин.



Автор: Анастасия

Пошаговое приготовление рулета орехового В миску выложить немного размягченное сливочное масло и взбить его миксером в течение 15 минут...

Порций:.............6-8
Кухня:................Русская
Время:..............65-75 мин.



Автор: Анастасия

Пошаговое приготовление рулета лимонного Отделить белки от желтков, белки взбить в пену. а желтки растереть добела с 1 стаканом сахарного пес...

Порций:.............6-8
Кухня:................Русская
Время:..............20-25 мин.



Автор: Анастасия

Пошаговое приготовление рулета с вареньем Масло растереть с яйцами до пышной массы, добавить сгущенное молоко и муку, смешанную с содой...

Порций:.............6-8
Кухня:................Русская
Время:..............45-55 мин.



Автор: Анастасия

Пошаговое приготовление рулета "Лимонник" Промытые лимоны натереть на терке с цедрой и смешать с сахарным песком...

Порций:.............6-8
Кухня:................Русская
Время:..............55-65 мин.



Автор: Анастасия

Пошаговое приготовление рулета со сгущенкой "На скорую руку" В сгущенное молоко вбить яйца и хорошо перемешать...

Порций:.............6-8
Кухня:................Русская
Время:..............55-65 мин.



Автор: Анастасия

Пошаговое приготовление яблочно-творожного рулета Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, разрезать на 8 частей, затем нарезать поперек тонкими плас...

Порций:.............6-8
Кухня:................русская
Время:..............50 минут



Автор: Анастасия

Рулет с яблоками Яблоки очистить, убрать сердцевину, разрезать на 8 частей, потом поперек нарезать пластинками. Масло растереть с творогом в однородную мас...

Порций:.............Неизвестно
Кухня:................Неизвестно
Время:..............Неизвестно



Автор: Анастасия

Рулет с грецкими орехами и взбитыми сливками Подготовка—15 мин. Тепловая обработка — 25 м...

Порций:.............Неизвестно
Кухня:................Неизвестно
Время:..............Неизвестно

Автор рецепта on

avatar

Анастасия

рецептов добавил(а) - 3336
посмотреть все рецепты автора


подпишитесь на новые рецепты


Основные блюда
 Мясные блюда
 Блюда из птицы
 Овощные блюда
 Блюда из рыбы и морепродуктов
 Блюда из мучных продуктов
 Разное - на заметку
 Плов
 Каши
 Блюда из творога
 Шашлыки
 Барбекю
 Холодцы и заливное
 
Яичницы и омлеты
 
Салаты
 С грибами
 С рыбой и морепродуктами
 С мясом и субпродуктами
 С птицей и дичью
 С яйцами, сыром и творогом
 Фруктовые и овощные
 Винегреты
 
Супы всех стран мира
 Супы из мяса
 Супы из птицы
 Супы из овощей
 Солянки
 Щи
 Грибные супы
 Рыбные супы и уха
 Борщи
 Бульоны
 Супы пюре
 Супы молочные
 Рассольники
 Окрошка
 Фруктовые супы
 
Закуски
 Закуски мясные
 Закуски рыбные
 Закуски овощные
 Бутерброды
 Канапе и сандвичи
 
Сладкие блюда
 Суфле
 Желе
 Зефиры и безе
 Различные сладости
 Восточные сладости
 Муссы
 
Выпечка
 Пироги и пирожки
 Пиццы
 Торты
 Печенье и кексы
 Вафли и рулеты
 Пирожное
 Тесто для выпечки
 Пудинги
 Блины и оладьи
 
Разнообразные соусы
 Горячие соусы
 Холодные соусы
 Сладкие соусы
 Красные соусы
 Заправки
 Белые соусы
 Томатный соус
 Молочные соусы
 Отвары
 
Консервирование
 Аджика, лечо, приправы
 Баклажаны и кабачки
 Грибы
 Джемы
 Икра
 Капуста
 Картофель
 Зелень, чеснок, морковь
 Огурцы, Патиссоны, Перец
 Помидоры, томаты
 Свекла
 Варенье
 Фрукты и ягоды
 
Детское
 Супы детские
 Суфле для детей
 Котлеты и зразы
 Запеканки
 Яичница и омлеты
 Вторые блюда
 Мороженое
 Салаты
 

Мы в сетях