Кулинарные рецепты всех стран мира. Информация

Специальное питание при запорах

Чечевичный суп

порций: 3
кухня: Русская
просмотров: 320
время приготовления: 60 мин
 
Поделиться с друзьями:
Продукты для рецепта
Молоко – 200 г
Чечевица – 120 г
Мука – 40 г
Растительное масло – 60 г
Лук – 60 г
Чеснок – 10 г
Соль – щепотка
Лавровый лист – по вкусу
Уксус – по вкусу
Перец – по вкусу

Перед вами рецепт очень вкусного чечевичного супа. Как известно, чечевица довольно полезный продукт в питании человека. Особенно этот суп полезен при лечебном питании во время запоров.

Пошаговое приготовление чечевичного супа

Итак, чечевицу перебираем, промываем несколько раз в холодной воде. На сутки ее замачиваем. После чечевицу снова промываем, укладываем в кастрюлю и заливаем свежей водой. Добавляем лавровый лист, перец, варим до готовности.

Тем временем очищаем лук, нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле. После добавляем муку, молоко. Все тщательно перемешиваем и варим.

После соус добавляем в суп, из которого предварительно следует вынуть пряности. Добавляем чеснок и лук. Варим суп до готовности. Приятного аппетита!






Последние рецепты



Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

1 комментарий к записи “Чечевичный суп”


  1. avatar Маша:

    Увидела этот рецепт и вспомнила свое детство. Мама мне готовила точно такой же суп! Он был потрясающе вкусный. И когда я его приготовила, он мне показался таким же вкусным.

Оставить комментарий

 

Автор рецепта on

avatar

Анастасия

рецептов добавил(а) - 3186
посмотреть все рецепты автора
подпишитесь на новые рецепты


Основные блюда
 Мясные блюда
 Блюда из птицы
 Овощные блюда
 Блюда из рыбы и морепродуктов
 Блюда из мучных продуктов
 Разное - на заметку
 Плов
 Каши
 Блюда из творога
 
Яичницы и омлеты
 
Салаты
 С грибами
 С рыбой и морепродуктами
 С мясом и субпродуктами
 С птицей и дичью
 С яйцами, сыром и творогом
 Фруктовые и овощные
 Винегреты
 
Супы всех стран мира
 Супы из мяса
 Супы из птицы
 Супы из овощей
 Солянки
 Щи
 Грибные супы
 Рыбные супы и уха
 Борщи
 Бульоны
 Супы пюре
 Супы молочные
 Рассольники
 Окрошка
 Фруктовые супы
 
Закуски
 Закуски мясные
 Закуски рыбные
 Закуски овощные
 Бутерброды
 Канапе и сандвичи
 
Сладкие блюда
 Суфле
 Желе
 Зефиры и безе
 Различные сладости
 Восточные сладости
 Муссы
 
Выпечка
 Пироги и пирожки
 Пиццы
 Торты
 Печенье и кексы
 Вафли и рулеты
 Пирожное
 Тесто для выпечки
 Пудинги
 Блины и оладьи
 
Разнообразные соусы
 Горячие соусы
 Холодные соусы
 Сладкие соусы
 Красные соусы
 Заправки
 Белые соусы
 Томатный соус
 Молочные соусы
 Отвары
 
Консервирование
 Аджика, лечо, приправы
 Баклажаны и кабачки
 Грибы
 Джемы
 Икра
 Капуста
 Картофель
 Зелень, чеснок, морковь
 Огурцы, Патиссоны, Перец
 Помидоры, томаты
 Свекла
 Варенье
 Фрукты и ягоды
 
Детское
 Супы детские
 Суфле для детей
 Котлеты и зразы
 Запеканки
 Яичница и омлеты
 Вторые блюда
 Мороженое
 Салаты
 

Мы в сетях