Кулинарные рецепты всех стран мира. Информация



Узвар

порций: 8
кухня: украинская
просмотров: 647
время приготовления: 30 минут
 

Поделиться с друзьями:
 

Узвар
Продукты для рецепта
Вода – 2 л
Чернослив – 90 г
Сушеные яблоки – 90 г
Сушеные груши – 90 г
Сахар или мед – по вкусу

Узвар – это компот, сваренный из сухофруктов. Традиционно используются яблоки, груши, чернослив. Но вы можете добавлять в компот такие сухофрукты, какие вам захочется, дабы разнообразить вкус. Напиток традиционно подается на рождественский ужин. Такой напиток очень освежает.

Пошаговое приготовление узвара

Узвар

1

По 90 г чернослива, яблок и груш промываем тщательно, перекладываем в большую кастрюлю, вливаем два литра воды и накрываем крышкой. Оставляем настояться в течение ночи при комнатной температуре.

Узвар

2

Ставим кастрюлю на конфорку, доводим до кипения на умеренном огне.

Узвар

3

Варим 15 минут, по вкусу добавляем мед или сахар. Перемешиваем. после компот остужаем, переливаем в кувшин. Приятного аппетита!

Метки:




Рецепты с похожими ингридиентами


Последние рецепты



Оставить комментарий по рецепту: Узвар



Оставить комментарий

Автор рецепта on

Полина

рецептов добавил(а) - 202
посмотреть все рецепты автора


подпишитесь на новые рецепты


Основные блюда
 Мясные блюда
 Блюда из птицы
 Овощные блюда
 Блюда из рыбы и морепродуктов
 Блюда из мучных продуктов
 Разное - на заметку
 Плов
 Каши
 Блюда из творога
 Шашлыки
 Барбекю
 Холодцы и заливное
 
Яичницы и омлеты
 
Салаты
 С грибами
 С рыбой и морепродуктами
 С мясом и субпродуктами
 С птицей и дичью
 С яйцами, сыром и творогом
 Фруктовые и овощные
 Винегреты
 
Супы всех стран мира
 Супы из мяса
 Супы из птицы
 Супы из овощей
 Солянки
 Щи
 Грибные супы
 Рыбные супы и уха
 Борщи
 Бульоны
 Супы пюре
 Супы молочные
 Рассольники
 Окрошка
 Фруктовые супы
 
Закуски
 Закуски мясные
 Закуски рыбные
 Закуски овощные
 Бутерброды
 Канапе и сандвичи
 
Сладкие блюда
 Суфле
 Желе
 Зефиры и безе
 Различные сладости
 Восточные сладости
 Муссы
 
Выпечка
 Пироги и пирожки
 Пиццы
 Торты
 Печенье и кексы
 Вафли и рулеты
 Пирожное
 Тесто для выпечки
 Пудинги
 Блины и оладьи
 
Разнообразные соусы
 Горячие соусы
 Холодные соусы
 Сладкие соусы
 Красные соусы
 Заправки
 Белые соусы
 Томатный соус
 Молочные соусы
 Отвары
 
Консервирование
 Аджика, лечо, приправы
 Баклажаны и кабачки
 Грибы
 Джемы
 Икра
 Капуста
 Картофель
 Зелень, чеснок, морковь
 Огурцы, Патиссоны, Перец
 Помидоры, томаты
 Свекла
 Варенье
 Фрукты и ягоды
 
Детское
 Супы детские
 Суфле для детей
 Котлеты и зразы
 Запеканки
 Яичница и омлеты
 Вторые блюда
 Мороженое
 Салаты
 

Мы в сетях