Кулинарные рецепты всех стран мира. Информация

Как приготовить сырники из творога

Начало » Секреты кулинара » Как приготовить сырники из творога

Сырники являются весьма популярным блюдом украинской, белорусской и русской кухни. Это творожные оладьи. В состав сырников входят также сахар, яйца, манка или мука и дополнительные ингредиенты, которые обогащают или дополнят вкус. В качестве последних могут выступать сухофрукты, фрукты, орехи, мята, ваниль, корица.

Сырники могут быть и сладкими, и несладкими, их можно жарить, запекать, варить на пару. Сладкие сырники кушают с вареньем, сметаной, сгущенным молоком. А несладкие подаются с майонезом, сметаной либо кетчупом.

Для приготовления вкусных сырников следует использовать только качественный творог.  Чтобы они получились воздушными и мягкими, творог необходимо протереть через сито либо пропустить через мясорубку. После добавляем остальные  ингредиенты. Если творог отличается сухостью, то добавьте в него сметану, молоко или кефир.

Когда вы соединили все ингредиенты для сырников. Их необходимо обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Чтобы блюдо получилось более диетическим, готовьте их в духовке.



Автор рецепта on

avatar

Анастасия

рецептов добавил(а) - 3186
посмотреть все рецепты автора
подпишитесь на новые рецепты


Основные блюда
 Мясные блюда
 Блюда из птицы
 Овощные блюда
 Блюда из рыбы и морепродуктов
 Блюда из мучных продуктов
 Разное - на заметку
 Плов
 Каши
 Блюда из творога
 
Яичницы и омлеты
 
Салаты
 С грибами
 С рыбой и морепродуктами
 С мясом и субпродуктами
 С птицей и дичью
 С яйцами, сыром и творогом
 Фруктовые и овощные
 Винегреты
 
Супы всех стран мира
 Супы из мяса
 Супы из птицы
 Супы из овощей
 Солянки
 Щи
 Грибные супы
 Рыбные супы и уха
 Борщи
 Бульоны
 Супы пюре
 Супы молочные
 Рассольники
 Окрошка
 Фруктовые супы
 
Закуски
 Закуски мясные
 Закуски рыбные
 Закуски овощные
 Бутерброды
 Канапе и сандвичи
 
Сладкие блюда
 Суфле
 Желе
 Зефиры и безе
 Различные сладости
 Восточные сладости
 Муссы
 
Выпечка
 Пироги и пирожки
 Пиццы
 Торты
 Печенье и кексы
 Вафли и рулеты
 Пирожное
 Тесто для выпечки
 Пудинги
 Блины и оладьи
 
Разнообразные соусы
 Горячие соусы
 Холодные соусы
 Сладкие соусы
 Красные соусы
 Заправки
 Белые соусы
 Томатный соус
 Молочные соусы
 Отвары
 
Консервирование
 Аджика, лечо, приправы
 Баклажаны и кабачки
 Грибы
 Джемы
 Икра
 Капуста
 Картофель
 Зелень, чеснок, морковь
 Огурцы, Патиссоны, Перец
 Помидоры, томаты
 Свекла
 Варенье
 Фрукты и ягоды
 
Детское
 Супы детские
 Суфле для детей
 Котлеты и зразы
 Запеканки
 Яичница и омлеты
 Вторые блюда
 Мороженое
 Салаты
 

Мы в сетях